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नाश्ते में अगर टेस्टी के साथ हेल्दी भी चाहिए तो ट्राई कीजिए सोयाबीन उपमा

यामिनी दुबे  | 15 Jul , 2021 10:14 AM
नाश्ते में अगर टेस्टी के साथ हेल्दी भी चाहिए तो ट्राई कीजिए सोयाबीन उपमा

रायपुर। नाश्ते में सोयाबीन उपमा बनाइये, यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। यह बनाने में भी काफी आसान होती है। 

सामग्री
सोयाबीन कीमा - 1 कटोरी
भुनी मूंगफली - 1 बड़ा चम्मच
राई - 1/2 चम्मच
करीपत्ता - 1 चम्मच
साबुत लाल मिर्च - 1
नमक - स्वादानुसार
तेल - जरूरत के अनुसार

विधि
- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले मीडियम आंच पे एक पैन में तेल गरम करके इसमें राई, करी पत्ता और साबुत लाल मिर्च डाल दें और इन सब चीजों को चटकने दें।
- फिर राई के चटकने के बाद सब्जियां और नमक डाल दें।
- इसके बाद सोयाबीन कीमा और भुनी हुई मूंगफली डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह से 4-5 मिनट तक ढक्कर पका लें।
- फिर तय समय के बाद गैस बंद कर दें।
- सोयाबीन उपमा तैयार है।

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